Roterende Pizzaovn | ELEKTRISK | 6x30cm | 16kw/3-fas | B120xD137xH200cm – Empero EMP.SPO.01

Beskrivelse Solid, profesjonell pizzaovn med roterende plate for jevn steking og høy kapasitet. Perfekt til pizzeriaer, restauranter og storkjøkken. 6 X 30cm pizzaer | 75 pizzaer i timen Roterende elektrisk Pizzaovn: Modell: Empero EMP.SPO.01 Dim: 120x137x200cm Effekt: 16kw/3fas Kapasitet: 6x Ø30cm pizza Temp.område: 0-400C Vekt: 330kg – 4,3-tommers LCD-kontrollpanel med berøringsskjerm. – Illustrert menyopplastingsmulighet via eksternt minne. – 99 forskjellige kokeprogrammer. – Programnavndefinerende alternativer via berøringsskjerm. – Tilgang til brukerhåndboken via berøringsskjerm. – Justerbar koketid. – Justerbar koketemperatur mellom 0° C og 400° C. – Sikkerhetstermostat for overopphetingsbeskyttelse (450° C). – PID-system gir sensitiv oppvarming (SSR-relé). – 16 KW / 380 V 50 Hz. Effekt. – Innvendig høy: 170 mm. – Innvendig diameter: 1000 mm. – Dørmål: 500×140 mm. – Roterende bunnplate gir homogen steking. – Stekebunnplate laget av ildfast materiale. – Innvendig reservoar i rustfritt stål. – Digital indikator for innvendig temperatur. – Ø 300 mm. 6 pizzaer, 75 pizzaer/time.